剁椒鱼头[鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。]可以说是长沙的招牌菜[ 此词条暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享贡献知识的乐趣。]，尤其是喜欢吃辣的朋友一定不要错过，本篇小编就来跟大家说一说剁椒鱼头在长沙哪里[哪里，1.问什么处所。]吃会比较好。

哪里的剁椒鱼头好吃[好吃，汉语的形容词。]

地址：五一大道125号铁建精品酒店东隔壁(高德地图帮你找)

服务好，服务好，服务好，重要的事情说三遍，味道也不错，价格很实惠!

金牌剁椒鱼头68元，一般吧，剁椒其实很不错，香辣[香辣是因为辣椒过油后产生的.化学原理暂时不明.请后来者解释,找不到图谢谢....]味十足，但是鱼肉没入味，如果鱼肉和剁椒一起吃效果会好许多。可以体验一下哦!

毛家红烧肉[红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。]10元一块，也有一整碗的49半份，大家视情况而定，口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]很好，不虚的说一下，这是我吃过最好吃的红烧肉。不是甜口，咸的，肉质很鲜美，肥而不腻，瘦肉部分软软的，口感和味道都很好，强烈推荐!

麻辣仔鸡48元，贵吗?不贵，好吃吗?好吃，推荐吗?推荐，哪里好吃?肉质软软嫩嫩，味道香辣。就是量有一丢丢的少!

湘潭的剁椒鱼头好吃吗

剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。**辣的红剁椒，覆盖着**嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣。入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味。

还有一种做法是以青白色的泡椒为材，覆盖着**嫩的鱼头肉，口感与此类似，卖相截然不同。

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