重庆人喜欢大麻大辣、追求刺激，所以喜欢各种重口味江湖菜。江湖菜也是重庆的特色美食之一，在重庆人的心目中可以和火锅、小面相媲美。那么你知道重庆江湖菜有哪些菜名？现在生活日记网小编为你们带来了重庆十大江湖菜菜名，快来看看吧！重庆十大江湖菜菜名1、来凤鱼来凤鱼”是近年来重庆江湖菜”流行之鼻祖，[ba...

客家菜如同客家语一样古老，是中华饮食文化重要组成部分。主要流行于广东的梅州、惠州、深圳等地。客家菜的用料大都以家禽和野味为主，追求原汁原味，即饭有饭香，肉有肉味”。那么经典的十大客家菜都有哪些呢？下面生活日记网小编就给各位介绍下客家菜十大经典名菜，你都吃过几种？快来了解一下吧。客家菜十大经典名...

重庆菜即渝菜，作为四大传统菜系之一川菜的分支。重庆菜结合老川菜和新改良江湖菜，自称一体系，俗称重庆江湖菜。其菜品口味多以麻辣鲜嫩为主，那么，你知道重庆出名的菜有哪些？接下来就让生活日记网小编带大家看一看，一起来了解一下吧！重庆十大名菜1、重庆毛肚火锅重庆毛肚火锅是重庆市和四川省的地方传统名菜之一，[ba...

闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称，尤以善制山珍、巧烹琳海鲜见长，在烹坛园地中独具一席。那么，你知道闽菜十大代表菜有哪些？今天生活日记网小编给大家推荐闽菜十大经典名菜，一起来看看吧。闽菜十大经典名菜1、佛跳墙佛跳墙也叫福寿全，[bai]是源自福...

绍兴是浙江省地级市，国务院批复确定的中国具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市。作为国家历史文化名城和中国优秀旅游城市，绍兴的美食也非常多，你知道绍兴哪些特色菜呢？现在生活日记网小编为你们带来了绍兴十大名菜，快来看看绍兴美食排行榜前十名吧！绍兴十大名菜1、清汤越鸡清汤越鸡是浙江绍兴的特色传统风味名菜之...

元明以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，有一部分菜品因其美味而名满天下，流传至今。而现在的宫廷菜主要是以清朝宫廷菜为主，那么，你知道宫廷名菜有哪些？现在生活日记网小编为大家说说中国古代十大宫廷名菜，快来了解一下吧。中国古代十大宫廷名菜1、御用佛跳墙御用佛跳墙是最为知名的皇室御膳，[bai]这道菜原名福寿全，是...

浙江地处我国“江南鱼米之乡”，自古以来就以人杰地灵，物产丰富而著称，而且有着深厚的文化底蕴，在美食方面，各种各样的菜品共同形成了远近闻名的浙菜体系，并将浙菜味鲜型巧的特点完美的展现出来，让吃过的人都对其赞不绝口。今天生活日记网小编就给大家推荐去浙江必点的5道名菜，吃货们赶紧来看看吧！去浙江必点的5道名...

去河南必吃的8道豫菜（去河南必吃的8道豫菜是什么菜）河南菜也就是豫菜，非常具有中原菜系的特点，经过千年的发展汇聚，也是形成了平和中正的饮食文化，受到了大家的喜爱。现今的豫菜经过多年的发展，融合了朴实劳动人民的智慧，也是河南人民对美食追求的结晶。今天为大家推荐去河南必吃的8道豫菜，一起来看看有没有你喜......

说到潮汕大家是不是光想着吃了，不过确实潮汕就是以美食闻名，还记得大学里面的潮汕砂锅粥吗，是不是很香。如果你有幸去潮汕旅游，吃是必不可少的，而且潮汕的特色菜更是让你眼花缭乱，小编整理了一些潮汕的名菜供你参考。石榴鸡是潮汕地区的特色风味菜,已有几十年的历史,主要材料是鸡肉,经蒸制而成,材料丰富、层次感十足,因外形...

襄阳是国家历史文化名城，历史悠久，美食也丰富而别具风味特色，襄阳菜是楚菜系的北味菜，襄阳菜既有着楚菜鲜辣的特点，又保持着自己的风味，烹制手法以蒸、煨、炸为主，尤喜菜上淋油。下面小编就来介绍一下襄阳的传统名菜。1、夹沙肉夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜...