“中国毛竹之乡”-----崇义 1.毛竹: 毛竹株型刚直挺秀，圆通有节，枝叶翠丽，生长快，产量高。用这种毛竹制作的各种农具、日用篾器、篾席、乐器和工艺品深受欢迎。 2....

1、小米 延安光热资源充足，昼夜温差大，盛产谷子，这里出产的小米养分积累多，色泽金黄、颗粒饱满、粘糯芳香，富含多种维生素和氨基酸。食用时可蒸、可煮，熬成粥则黄香柔滑、粘性强...

一、黄河口刀鱼 由于渤海湾和莱州湾独特的地理条件，使得它的水底世界成为鱼类的天然王国，是中国近海罕见的优良渔场，这里的主要经济鱼类不下十几种，梭鱼、鲈鱼、黄鱼、银鱼、鄂针...

一、榛子 榛子是内蒙古著名的特产，主产于内蒙古呼伦贝尔盟、兴安盟和赤峰市的次生灌木林带。榛子，又称山板栗、尖栗、棰子等，多为野生，是畅销的名贵干果。榛子果形似栗子，外壳坚...

臭豆腐： 一般在小巷的油炸摊上都有卖；特点是臭里飘香 香脆可口 ，说明臭食品并不逊于香食品 ；臭豆腐一般是用黄豆加以臭料（通常用蔬菜的霉汁）磨制而成 霉干菜： 一般特色酒店、饭...

1、蟹黄汤包 镇江蟹黄汤包，俗称蟹包，是镇江的传统名点，相传已有二百多年的历史，不但在沪宁线上素负盛名，而且驰名中外。这种汤包以蟹油、猪肉为主要原料，经过精心加工制成的。它...

万宁燕窝 燕窝是金丝燕在滨海岩石间筑成的栖身巢，这种巢是金丝燕经过胃液消化的一部分食物和海藻、燕毛、苔藓等物以及它唾腺分泌出的唾液混合在一起胶结而成。在海南省万宁县东南有...

一、高原灵芝草 高原灵芝草多生长于雅鲁藏布江中下游的米林县境内，这里雨量适宜、气候温暖。自古以来，灵芝就作为珍贵药材而闻名，具有滋补、强壮、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒等...

一、人参果 人参果又名蕨麻，藏语名“戳马”。是多年生草本植物，高10-25厘米，叶绿色，开黄花，肉色白，味甘甜。藏区均有分布，牧区最多。能健脾胃，益气补血，生津止渴。不入药，多...

人参 人参又叫棒棰，野生植物。最早的人参全都是鲜参，从深山上采来就得卖，不然就会腐烂。后来居住在苏子河流域的女真人发明了...