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自制面包糠可以放多久03-29
自制面包糠可以放多久-自制面包糠的制作、保存方法不一样，通常可以放1～2个月左右，如果将其放在阴凉干燥处，可以保存半年以上......
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面包蟹蒸多久03-29
面包蟹蒸多久-面包蟹蒸15～20分钟左右，需要先把面包蟹刷洗干净，再把面包蟹肚皮朝上放入蒸笼内蒸制，可以防止蟹黄外......
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面包蟹怎么吃03-29
面包蟹怎么吃-面包蟹首先要把蟹肚脐处的蟹盖并舀出部分蟹胃后，再把外面包裹的部分蟹黄吃掉，之后再往蟹身淋一些醋吃掉蟹......
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紫米面包的危害03-29
紫米面包的危害-紫米面包是一种营养价值很高的食物，但任何的食物也不要食用过多，由于它里面含有较多的糖类物质，这样会很......
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面包二次发酵要多久03-21
面包二次发酵一般要40分钟左右。二次发酵又叫最后发酵，一般要求在38度左右的温度下进行，而且为了保持面团表皮不失水，同时要具有85%以上的湿度，一般家庭中，可以将面团放在蒸锅中或者烤箱中进行二次发酵，一般发酵40分钟左右。如果达不到上述条件，那么面包二次发酵可能就会失败。面团二次发酵是......
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面包糠能直接吃吗03-21
能。但口感不佳。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。鉴别：需要提醒的是，一般情况下质地亮白的为上品。那些发黄或......
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面包需要二次发酵吗03-21
需要。二次发酵可以使面包烤出来更加的蓬松、香甜，面包在发酵过程中，二氧化碳的产生使得面包膨胀，使面包更加可口，因此面包需要进行二次发酵。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收。面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热......
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冷冻的面包如何回烤03-21
取出冷冻的面包，在面包表面喷点水。重新烘烤解冻，烤箱温度用100-120度，通常是放到150℃的烤箱里，烤上5-7分钟即可。或放进微波炉解冻后再用烤箱稍微烘烤一下，即可食用。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，在日常生活中颇受喜爱。......
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南瓜面包的烤箱做法03-14
1、准备南瓜蒸熟打成泥。2、再准备300克高筋粉。3、打入一个鸡蛋，120克南瓜泥，白糖30克，盐2克。4、3克酵母加水融化，牛奶50克，蜂蜜10克，用筷子搅成絮状，和成光滑的面团。5、加入25克黄油揉，使劲打揉，揉出膜，发酵至2倍大。6、然后手揉排气，分成小面团，盖保鲜膜继续醒.........
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香肠面包的做法 香肠面包怎么做03-04
1、面团：面粉300g、酵母7g、盐10g、砂糖30g、蛋1个、水65g、无盐牛油45g。2、面团和好，裹上保鲜膜在暖气上首次发酵，直到面团膨胀到原来的2倍大3、把发好的面团分成几等份，静置10分钟，并准备好几跟香肠。4、将分割好的面团用擀面棍擀开成片，放上香肠，卷起。5、共切4刀，不要断开，分成5......
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