可能是过期变质。沙棘汁是由沙棘果汁制成的饮料。这种水果是目前世界上天然维生素最多的小浆果。其味酸，又名醋柳果、酸刺果。一般情况下，为了满足大多数人的喜好，沙棘果汁饮料的口味会被调和成酸甜口味。如果有酸味，就不符合市场需求。很可能是沙棘汁保存时间长，产生了大量的细菌等微生物。
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