这样做原味泡芙把70g的水和盐、糖、黄油入锅煮沸,关火一次性加入低筋面粉搅拌均匀待面粉晾至50°左右,磕入两个鸡蛋,不要一次性加入三个,以免面糊过稀两个鸡蛋融合后再加入半个鸡蛋,还很粘稠的话再加入另外半个,最好的泡。...