山西美食全攻略没打过来福的常威,与他发明的酱梅肉【晋中菜】酱梅肉酱梅肉是晋商庄菜代表菜,也是粉蒸肉、小酥肉等晋式三蒸中的第三蒸而这道菜与晋商常家的创业始祖常威有关这个常威自然不是电影《九品芝麻官》里「我看见常威打来。...