• 炒平菇要不要焯水03-08

    1、平菇炒之前不要焯水。2、焯水的过程中会让平菇的营养以及鲜味流失,不如直接下锅炒更好,因此正确方法应该是直接炒,鲜味翻倍,更鲜嫩好吃。3、平菇比较容易熟,因此建议下锅...

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