嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗原文如下：《蒸豚》宋代 紫衣师嘴长毛短浅含膘，久同山中食药苗。蒸处已将蕉叶裹，熟时兼用杏浆浇。红鲜雅称金盘饤，熟软真堪玉箸挑。若把膻根来比并，膻根自合吃藤条。①膘：肥肉。药苗：药草。②浆：杏汁，代指各种调味品。③玉筯：玉筷。另外除玉制筷子外，往往象牙筷亦称玉筯，取其白如玉之颜色。...
