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鲍鱼可以冷冻多久03-09
1、如果是自己买的活鲍鱼自己宰杀冷冻的可以保证在3个月内食用，如是外面鲍鱼行买好的袋装真空的就可以保证在一年内食用。只要你化冻后没有变质就可以、变质主要在腥臭辨...
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鲍鱼干发黑还能吃吗03-21
不能。正常鲍鱼干形体完整，呈淡黄或粉红的半透明状，大小均匀，干燥结实有微香，但若干鲍鱼发黑很可能是变质、发霉的现象，其中可能含有大量细菌、霉菌等危害身体健康的物质，食用有较大的健康风险，因此鲍鱼干发黑不能吃。平时保存干鲍鱼应放在通风凉爽处，避免日光照射和潮湿。干鲍鱼为鲍鱼的一种。鲍鱼以......
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鲍鱼怎么保存才不死03-21
１、冰水降温：将鲜活的鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。２、使用盐水：将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了，加少量盐，放于阴凉处，冬天放阳台，夏天放冰箱冷藏。３、使用保鲜膜、锡箔纸：鲜活的鲍鱼，如果一次无法食用完，可以将剩余的鲍鱼，单独用保鲜膜封上，外面再封一层锡......
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鲜鲍鱼变质什么样子03-21
颜色灰暗、褐紫，无光泽，有枯干灰白残肉，鲍体表面附着一层灰白色物质，甚至出现黑绿霉斑。保存方式：将新鲜鲍鱼洗净，去除内脏，鲍鱼肉冷水下锅，开大火煮到水开后，继续保持大火，边煮边打去上面的浮沫，从煮开后计时，大约煮8分钟左右即可捞出，自然放凉。分别装入食品级塑料袋中，每袋装入刚好足够一餐的份量，装好后扎紧袋口，放入冰箱的冷冻室......
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鲍鱼放盐水里能活吗03-21
不能。鲍鱼生活在海水里，虽然在水里加盐可让水变咸，但并不能满足它的生长，因此用盐水养殖也容易死亡。养殖鲍鱼需用海水，这样能够最大程度上保留鲍鱼的鲜，在食用上口感和营养价值也会有所提高。鲍鱼的营养价值非常高，它本身含有二十中氨基酸，另外还有人体必需的蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。......
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鲍鱼6头是什么意思03-21
头是鲍鱼的计算单位，头数是指一斤鲍鱼中鲍鱼的数量，通常说的是干货时的计算，而鲍鱼6头指的就是一斤中大约有6只鲍鱼，一般情况下，鲍鱼的头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也会越昂贵。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。......
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鲍鱼能不能放在冰箱03-21
能。鲍鱼是一种海洋生物，适合在低温的海水中生长，并且其中有大量水分和微生物，因此比较容易繁殖细菌而腐坏变质，保存时间不长，而冰箱中的低温环境可以在一定抑制细菌的滋生，温度也比较适合鲍鱼的生存，所以鲍鱼可以放在冰箱。鲍鱼的营养价值非常高，它本身含有二十中氨基酸，另外还有人体必需的蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘，锌，磷......
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鲍鱼为什么变硬03-21
1、生鲍鱼：鲍鱼已经死亡，细胞失去了活力，新鲜度较差，而且非常不健康。2、熟鲍鱼：蒸煮时间过长，其中的水分流失，就会导致鲍鱼的肉质变硬，变柴，口感相对较差。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24......
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鲍鱼壳是干垃圾还是湿垃圾03-29
鲍鱼壳是干垃圾还是湿垃圾-装饰用的鲍鱼壳属于干垃圾，干垃圾指的是回收利用价值很低，也不会腐烂的生活废弃物。而做食物食用后留下的......
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新鲜的鲍鱼怎么吃最方便呢06-09
大家好，下面小编给大家分享一下。新鲜鲍鱼怎么吃最方便？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！ 1.清蒸鲍鱼吃起来最方便。做法:将新鲜鲍鱼周围的硬边清...
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